Thông tin về một vài rau củ quả
-
Trái Việt Quất (Blueberry) tăng trí nhớ nhờ chất chống oxy hóa (antioxydants).
- Nấm là loại không thuộc loài súc vật nhưng có thể hấp thụ Vitamin D dưới ánh nắng mặt trời
- Ăn trái kiwi trước khi ngủ giúp ngủ ngon nhờ các chất serotonin và chống oxy hóa
- Trái bơ chứa nhiều potassium hơn chuối, giúp kiểm soát huyết áp
- Hạt bí là nơi chứa chất magnesium nhiều nhất
- Sò chứa nhiều nhất Vitamin B12
- Rau cải xoăn (kale) chứa calcium mỗi gram nhiều hơn sữa
~~~~~~~~~~